フェヴレィ
★キャンティ・クラシコ2017ポッジョピアーノ★
トスカーナ州キャンティ・クラシコ地区サンカッシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーサに1993年に設立された、この地域においてはまだ新しいカンティーナです。
サンジョヴェーゼ100%から造られるキャンティ・クラシコは樽熟成18カ月、瓶熟成6カ月を経てから出荷されます。
透明感のあるルビーカラーの色合い。
カシスやチェリージャム、そしてハーブ、香ばしいビスケットのニュアンスも感じます。
スーッと伸びる酸味がとても綺麗で、バランスが素晴らしい。
クラシックなキャンティ・クラシコです。
果実味や凝縮感、そして、余韻の甘みのバランスが良く、飲み飽きることがありません。
抜栓直後はやはり固さが残りますが、時間をかけてお楽しみいただけると、よりよくなります。
2日、3日とかけて飲んで頂けるとなお良いと思います。
デイリーにお楽しみください!
是非お試しください(^o^)丿
たくさんのご注文お待ちしております。
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