Elio Grasso エリオ・グラッソ |
1900年代前半、ピエモンテでは一部の大手ワイナリーをはじめ、ごく一部の生産者のだけが瓶詰を行っており、
ほとんどの農家は収穫されたワインを瓶詰することは考えていませんでした。
グラッソ家も例の通りで、先代まではブドウの栽培のみしていました。
先代は「葡萄農家はあまり良い職じゃない」という考え方で、
現当主のエリオ氏には別の職業に就いてほしいと思っていました。
その後、エリオ氏は、銀行に就職をしましたが
先代の疾病をきっかけに「自分の生まれ育った風景を残したい」
という思いに駆られ、葡萄農家を継ぐことを決意します。
そして現在、シャルドネ、ドルチェット、ネッビオーロ、バルベーラを栽培しており、
合計14haの畑を所有し、年産約5000ケースの生産量を誇ります。
たくさんのご注文お待ちしております。
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