バッシェ・ルグロ
★パリ一つ星レストランにオンリスト!★
ソムリエ伊東、フランスへ行ってきました!
モンサンミッシェル
(すみません、仕事ではなく観光です。)
旅行中一度だけ星付きレストランへ行かせていただきました。
パリ西部、ブローニュの森の外れにある、
「La Grande Cascade」
なんとグラン・カスカードのワインリストに弊社取り扱いワイン、マランジェ・レ・ゴティ バッシェ・ルグロがオンリストされておりました!
(写真撮り忘れましたが、本当です。)
サントネ村の家族経営の小さな蔵が、星付きレストランのワインリストに載っている・・・驚きです。
実はこのワイン、貰える数が極端に少ないのです。
毎年12本しか貰えず、2018年ヴィンテージに至っては180本オファーしたにも関わらず、なんと「0本」。1本も貰えませんでした(涙)
なんでこんなに頂けないのか不思議でしたが、謎が解けました。
フランス国内のレストラン(他?)で消費されてしまうため、日本に入ってこないのですね。
マランジェは色合いが濃く、果実味やタンニンがしっかりしたワインが出来上がる産地。
バッシェ・ルグロの畑の平均樹齢は60年ほどと、ブドウが凝縮し、そしてとてもエレガントなワインを造り出します。
2014年が6本のみ、2017年が10本のみと少ないご案内になってしまい大変申し訳ないのですが、是非お試しください!
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
土浦市田中1-7-15
Tel029-821-1938
Fax029-825-2661
E-Mail:key@suzukiya.jp
URL:http://www.suzukiya.jp
毎週日曜日は定休日