Nicolas Potel |
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ワインの種類:○白赤ワイン
☆新着ワイン情報☆
メゾン ニコラ・ポテル
(フランス/ブルゴーニュ)
コート・ド・ニュイ村に本拠地を構え、ブルゴーニュラヴァー垂涎の的、
ロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、シャンベルタン、ボンヌ・マールを
含むグラン・クリュを手掛けております。
ニコラ・ポテルの凄さは、この豪華な所有畑に加え、若きネゴシアンながら、
世界中で高評価を得ていることです。
2010年にはワインアドヴォケイト誌やワインスペクター誌において、13もの
アペラシオンのワインが軒並み90点以上を獲得!
彼が大切にしているのは、アペラシオンの個性がしっかりと表れたシンプルで
ピュアな味わい。
あくまで自然であることを大切にして仕上げております。
本日オススメさせていただくワインは、
ミネラルがしっかりと感じられる「プイィ・フュイッセ」。
ミネラルやフルーツの華やかなフレーヴァーは、シャブリに似ております。
トロピカルフルーツ、パイナップルやデリシャスリンゴ、シトラス、オレンジの
白い皮の部分と、少し香ばしいニュアンスもあります。
味わいはボリュームがあり、1本スーッと芯が通ってる酸味がなんとも綺麗。
なんとも良いバランスがあります。
プイィ・フュイッセの良い部分を最大限に生かしつつ、ニコラ・ポテルの
丸みを表現している1本です♪
数本セラーで寝かしていただき、時間の経過とともに味わいの変化を楽しんで
もらいたいワインだと思います!
お試し下さい!
たくさんのご注文お待ちしております。
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