イヴ・キュイユロン
ヴィオニエ最高の収穫となったローヌ１４年、その華やかな風味、見事です！
オススメ！ 飲み手を喜ばせてくれる、華やかで心地の良い白ワインです♪
ローヌの名手イヴ・キュイエロンから入門クラスのヴィオニエを買い付けました！
キュイエロンの代名詞コンドリューは、ヴィオニエ最高のワインとして有名です。
中でも、ヴェルティージュは目眩のするような、まいってしまうほどの優美な味わいがあります。
こちらは、ＩＧＰコリーヌ・ローダニエンヌのヴィオニエです。
北部ローヌ、シャヴァネイの丘に植わるヴィオニエを手摘にて丁寧に収穫し、
ステンレスタンクを使い、ゆっくりと低温で仕込まれています。
そのため華やかなアロマと瑞々し味わいを発揮しています！！
白い花、デリシャルリンゴやアプリコットの甘いアロマ、白桃、蜂蜜やハーブの複雑香、
それは、ぱっと目の前が晴れるような鮮やかさと華やかさを持っています。
味わいがまた心地よく、気持ちの良い果実味が口いっぱいに広がっていきます♪
瑞々しくジューシーな果実味と酸味は、軽快でフレッシュな味わいを醸し出し、
アルコールの豊かさがありながら、美しい旨みと余韻が楽しめます。
心地の良さ、そばに置いておき、いつでも飲みたい白ワインです！！
春や初夏をエンジョイできる、華やかさと瑞々しさが魅力です。
春の野菜、山菜料理。パクチーのサラダなどもお勧めです。また外で楽しんでも良いです！
Yves Cuilleron（イヴ・キュイエロン）
フランス・ブルゴーニュ
1920年に祖父がブドウ栽培をスタートし、３代にわたるワイン農家です。
ヴィオニエからご当地を代表するコンドリューを醸し、特にフルーツ弾ける白ワイン造りは秀逸で、ローヌを代表するものワインと言われています。
ローヌらしく濃密で凝縮しているにもかかわらず、エレガントなバランスを生む、素晴しい酸味がワインにあります。
果実のボディと酸やミネラルの美しいバランスを持ったワインは、他にはない美しさ、煌びやかさを持っています。
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