ピノ・ノワール
★新着ワイン★
ドイツ最南端に位置するバーデン地方は
ドイツで最も暖かいエリア。
そしてドイツにおける
ピノ・ノワールの聖地として知られております。
フランツ・ケラーのワインは、
畑仕事でも醸造でも拘りをもって、
エレガントな果実味を引き出すように造られております。
この特級畑グローセス・ゲヴェックスの
シュペートブルグンダーは半数が
1994年植樹のアルマン・ルッソーのクローンで、
残り半分がドイツのクローン。樹齢は約30年。
熟した赤系果実、
黒系果実のピュアでスパイシーな力強いアロマ。
口当たりは非常にエレガントですが、
パワフルで濃厚な果実味があります。
きめ細かく滑らかなタンニンと、繊細な酸味、
それに奥深さがあり、余韻が永く複雑。
バーデン、いやドイツを代表するピノ・ノワールワインです。
フランツ・ケラーのワインは単体でも勿論良いですが、
料理と合わせることでより一層魅力が花開きます。
是非普段のお料理に合わせてお楽しみください!
鶏肉のソテーや、豚肉のロースト、
赤身の牛肉のステーキなどと!
お試しください^^
特別価格は終了しました。
たくさんのご注文お待ちしております。
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