ボーカステル
（ハーフサイズです。）
シャトー・ド・ボーカステルの歴史は約300年に遡ります。
現在はローヌ最大と言われる130haの広大な畑を所有しており、
うち70haがシャトーヌフ・デュ・パプの最北端にあります。
ミストラルというローヌ特有の冷涼な風の影響を受けるため、
温暖な気候でありながら、ブドウは過熟しすぎることなく、上質な酸味を蓄えます。
またシャトーヌフ・デュ・パプは１３種類のブドウのブレンドが許されておりますが、
ボーカステルは唯一この認定13種類のブドウをブレンドしワイン造りを行っております。
「ワインは多数の品種がブレンドされているほど、味わいに複雑さが増す。」
樹齢も古く、平均して65年程。
百合の花や、ハーブ、土のアロマ、カカオマス、ミント、そしてスパイスと複雑な香りが漂います。
凝縮した果実はもちろんのこと、美しく熟成したタンニンは甘く、エキゾチックな風味が鼻から抜け、そして余韻もまた甘く広がります。
素敵ですね〜♪
素晴らしい熟成を重ねています！
これはグラスが止まりません！笑
ロバート・パーカー5つ★生産者！
「南ローヌ最高のワイン」と最高の評価を得ています！
（ハーフサイズです。）
是非お試しください^^
たくさんのご注文お待ちしております。
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