フェヴレィ

★ジュヴレ・シャンベルタン・レ・カルジョーヌ2013トラペ・ロシュランデ★
ジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置くトラペ・ロシュランデは、歴史を1875年まで遡ることができる家族経営のドメーヌです。
ブドウの栽培農家からネゴシアンを興し、1986年には4代目のフランソワ・トラペ氏が自らの名前を冠したドメーヌを設立しました。
2015年に現当主ローラ・ロシュランデ・トラペに代がかわり、それを機に現在の名称に変更されました。
こちらは2013年ヴィンテージですので、フランソワ・トラペ氏が造ったワインになります。
レ・カルジョーヌという畑は、国道より北側のジュヴレ・シャンベルタンのコミューン近くの区画で、隣には1級畑レ・ペリエールがあり、マジ・シャンベルタンの北東に位置する畑になります。
手摘み後、100%徐梗します。
ステンレスタンクで発酵・熟成し、10%のみ2年間樽熟成させます。
鮮やかで深みのあるルビー色。
スミレの花やチェリー、カシスなど、赤いフルーツのアロマが広がります。
味わいには豊かな果実味が長く続き、きめ細やかなタンニンが余韻を引き締めます。
しっかりとしたテクスチャーと、力強さ、長期熟成をも期待できるワインに仕上がっております。
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