Monchiero Carbone |
Monchiero Carbone(モンキエロ・カルボーネ)
イタリア・ピエモンテ
「チェク」という名前の意味ですが、フランチェスコの短縮形で、ニックネームになります。
彼の祖父が同じ名前で「アルネイス」のワインが大好きだったそうです。
その祖父が2004年に亡くなり、フランチェスコが祖父のために造ったワインになります。
もちろん、2004年がファーストヴィンテージになります。
厳選したアルネイスをステンレスタンクでシンプルに醸しています。
素晴しいブドウを使っていますので、通常の「レチット」よりも凝縮感が断然違います!
「繊細なフルーツ」と「強靱なミネラル」、清涼感ある「良質な酸」は、これからの時期にぴったりです♪
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/041004off.htm
(↑ モンキエロのワインはこちらから)
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