フェヴレィ
★おすすめ(少し前の)新着ワイン!★
★ブルゴーニュ・シャルドネ2019パラン★
フランス/ブルゴーニュ
パランのワインは、とても堅実で安定した品質があります。
ピノ・ノワールは輸入しておりましたが、シャルドネは初輸入になります。
コート・シャロネーズ、ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのシャルドネをアッサンブラージュ。
平均樹齢15年〜25年のブドウを使用しております。
開けてみました!
落ち着いた黄色の色合い。少しベージュがかってます。
柑橘や、白桃、パイナップル、メロンなどのフルーツの香りが漂います。
ピュアな酸味がぴりっと広がります。
少し若い印象です。
少し時間を置いてみました。
2日後。
フレッシュな酸味がまろやかになり、落ち着いた印象に。
香りにはトロピカルフーツの他に、甘い香りも広がります。
良いですね!2019年はまだまだ熟成が期待出来ますが、デキャンタージュしたりして、少し開かせると今でも抜群に美味しいです!!!
是非是非お試しください^^
たくさんのご注文お待ちしております。
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