フェヴレィ
★Chateau Bertrand Braneyre La Mouline 1998★
落ち着き益々良くなってきました！
半年ほど前にもオススメさせて頂いたこちらのワイン。
輸入から１年程が経ち、ワインがかなーり落ち着き、果実味がまた素晴らしい状態になってきてます！
CHベルトラン・ブラネイル「ラ・ムーリンヌ」1998年のご案内です。
９３年に現オーナーのルドヴィック氏に代わり、投資を惜しまずワイン造りを一新し、評価が急上昇です！
それもそのはず、あの１級シャトー・ラフィット・ロートシルトと同じく１級のシャトー・ムートン・ロートシルトに挟まれている、素晴しい区画に畑があるとなれば、否が応でも期待が高まります。
古木のカベルネ・ソーヴィニヨンの樹が多く残っていたそうで、そこに目を付け、今までの収量の半分にして、本格的なワイン造りを始めました。
そして収穫日は、それら１級シャトーよりも遅らせて、ブドウの完熟度を高めているそうです。
この「ラ・ムーリンヌ」は限定生産されている、蔵のスペシャル・キュヴェ。
熟成し、エレガントに仕上がっている1998年♪
ブラックカラントや、シダーのフレーヴァーは、ボルドーらしい香り♪
瑞々しく、滑らかな味わいと、凝縮し、エレガントさを醸し出す果実味が楽しめます。
やはり美味しいですな。。！
是非お試しください^^
古木から造られているカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの2004年もオススメです！
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たくさんのご注文お待ちしております。
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