中央葡萄酒
中央葡萄酒 |
★社長オススメ!★
明野・三澤農場産の丹精込めて育てたブドウを100%使い、セニエ方式で仕込んだ、和の食卓に合わせ易いロゼワイン。
ブレンド比率は、メルロ54%、カベルネ・フラン22%、カベルネ・ソーヴィニヨン22%、プティ・ヴェルド2%です。
黒ブドウを白ワインのように搾る直接圧搾法と、赤ワインを仕込む際、一部ワイン駅を引き抜くセニエ法を
行っており、オーク樽で醗酵、貯蔵することで、フルーティかつ飲み心地の良いワインに仕上がっています。
輝くローズカラーの色合い。発色がとても綺麗で華やか♪
赤スグリやチェリー、それにカベルネからでしょうか、青いフレーヴァーも感じます。
口に含んで一口。鼻から抜けるフレーヴァーはより青さを感じます。
フレッシュな酸味と、溌剌としたミネラル。
生き生きとしています!
ロゼ特有(?)の甘みは全くなく、すっきりとしたドライタイプ。これは和食に合いますね!
18本限定!
是非お試し下さい^^
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
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