フェヴレィ
★オススメブルゴーニュワイン！★
ニュイ・サン・ジョルジュVV2005ロベール・シュヴィヨン
ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ。
その特徴は何といっても、やはり樹齢の高さ！
中には100年を越える古樹もあるそう。
古木ゆえに収量は自然に抑えられ、きちんと管理された畑からは、よりテロワールの個性が反映されたブドウが出来上がります。
伝統的な醸造を守り、手を加えすぎないというのが信条だそうです。
今回ご案内させていただきますのは、ヴィエイユ・ヴィーニュの2005年。
ビッグヴィンテージゆえの凝縮感、複雑性、そして高いポテンシャルは今後の熟成も期待できるでしょう。
ロベール・シュヴィヨンの入門編としてオススメの１本です！
赤い果実のアロマ、ブラックチェリーやイチゴの甘い香りが広がります。
透明感のある味わいの中に、凝縮した果実の旨味が詰まっています！
お見逃しなく^^
たくさんのご注文お待ちしております。
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