ギガル
★イ・バルジーニ・ホワイト・ラベル 2000☆
☆フィリップティ・ディサント★
サンジョヴェーゼに
カベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされています。
【フィリップティ＆ディサント】
トスカーナのワイナリー、
ヴィンセント・ディサント氏がフリウリの著名なエノロゴである
ヴァルテル・フィリップティ氏と協力して造り出されたワインが
「イ・バルジーニ」です。
今回は2000年ヴィンテージを開けてみました。
ブラックベリーやブラックチェリーといった黒果実系のフレーヴァーと、
バニラやカカオなどの甘く香ばしいアロマを感じます。
時間がたつと、ハーブやスパイスが顔を出し、
青っぽい香りをとらえることが出来ます。
味わいは、
繊細な果実味と、柔らかなタンニン、
そして余韻に仄かな苦みが広がります。
軽やかな味わいとかっちりとした果実味があります。
少し冷やしてお試しいただくと、爽やかに楽しめると思います。
是非お試しください^^
たくさんのご注文お待ちしております。
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