アルマン・ジョフロワ
| Harmand Geoffroy |
名門ドメーヌのジョフロワのジュヴレ・シャンベルタン９８年が複雑で旨い♪
村名格ですが、高いポテンシャルを持ち、ワインが艶やかです！！
クラッシクなスタイルの造りが良く、熟成により本来の力を発揮し始めました。
品の良いエレガントな風味、甘い苺のアロマが漂ってきます♪
またブルゴーニュらしさに溢れ、土や下草の香りからワインの充実度が伺えます。
そして、ジュヴレ・シャンベルタンらしい硬派な味わい！
かっちり！とした筋肉質な第一印象も、次第に丸みを感じ、熟した旨みが醸し出します。
ワインの持つ酸味の質が良く、お料理とまた引き合います♪♪
熟成度も良い具合、まだまだ伸びしろがありますが、満足がいきます！
１９９８年のジュヴレ・シャンベルタン、成熟し飲み頃を迎えています。
十分にワインを落ち着かせ、デキャンティングしてお楽しみ下さい。
ボトルは到着後１週間ほど立てて澱を落として下さい。少し休ませることも必要です。
Domaine Harmand Geoffroy（アルマン・ジョフロワ）
フランス・ブルゴーニュ
１９世紀から続く、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌで、
現在はジョフロワさんと娘婿のジェラール＝アルマンさんの共同経営でワイン造りを行っています。
マジ・シャンベルタンを中心に約１０haの畑を所有しています。樹齢の高い古木から、凝縮したワインを醸しています。
ジュヴレ・シャンベルタンはコート・ドール地区の中で「グラン・クリュ」を産する最北の村です。
９つのグラン・クリュを抱え、優れたワインを産出しています。
グラン・クリュやプルミエ・クリュはディジョンとボーヌを結ぶワイン街道の西側に集中しています。
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