フェヴレィ
★新着ワイン情報！★
★ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ2018ブルゴーニュ・デュヴォー★
ガレージ並みの小さな蔵から年間数樽のみ生産している、それはそれは小さい蔵。
2012年が初ヴィンテージという新進気鋭のドメーヌです！
所有面積は2.35haと極小。
リュット・レゾネ栽培で、化学肥料と除草剤は使用しておりません。
畑仕事に重きを置き、良いブドウが良いワインを造ると、丁寧に丁寧に造っております。
こちらのブドウの樹は樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。
早速開けてみました。
チェリーやイチゴジャムのチャーミングな香りには、軽やかさの中に甘くコクのある香りが広がります。
典型的なピノ・ノワールの香りです。良いですね！
味わいは、2018年らしくボディがあって、まるい印象。
開けたてから美味しい。
タンニンは優しく、酸味はおだやかで、柔らかく、暖かく、甘い余韻が広がります。
新進気鋭の生産者か・・・やるやないか・・・。
感心してしまうほど素晴らしい出来です。
畑仕事を丁寧にしているのが分かります。ワインが喜んでいる！
是非お試しください♪
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
土浦市田中1-7-15
Tel029-821-1938
Fax029-825-2661
E-Mail：key@suzukiya.jp
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