フェヴレィ
★12月のおまとめ割クリスマススペシャル★
★新着シャンパーニュ★
シャンパーニュ・ロジャー・バルニエ
NVブリュット・セレクション
ロジャー・バルニエは世界的な大手メゾンとは一線を画した、個性あるレコルタン・マニピュランです。
元はロジャー・バルニエも大手メゾンにブドウを販売する小さな農家でした。
僅かな区画を継承したロジャーは、パリのブラッスリーでシェフとして働きながら故郷で小さな区画のブドウ畑を購入。
その後瓶詰を始めました。
現在ではロジャーの孫にあたるフレデリック・ペルロスが、約8haの畑からシャンパーニュを造り出しています。
シャルドネやピノ・ノワールの他ムニエを栽培しており、果実は手摘みで収穫。
伝統製法で発酵させた後、ステンレスタンクや木樽で熟成させます。
開けてみました。
トロピカルフルーツの香りにトースト香が混じりあいます。
酸味はフレッシュで、ガスが活き活きしています。
かなり強めのガス圧です。
開けるときは要注意!
強めに冷やして、タオルをかぶせてから抜くことをオススメします!
是非クリスマスに・・♪
12月31日(火)まで!
通常価格税抜き¥6,700/税込み¥7,370
最大30%OFFです!
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
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