フェヴレィ
★ヴァルポリチェッラ・シュペリオーレ2021ロッコロ・カッリスト★
ロッコロ・カッリストは、ヴァルポリチェッラ地方とヴェローナ市の間の魅惑的な場所に1970年代に設立されました。
到着して最初に目にするのは壮大なパノラマです。
約14ヘクタールの自然の楽園の敷地の入口では森が私たちを迎えてくれます。
また、5.5ヘクタールのブドウ園とオリーヴ畑が私たちを暖かく迎え、ヴァルポリチェッラの中心部へと視線を誘います。
健全な生態系を最大限に尊重した環境の中で、毎年成長する作物と野生生物の生息地の生物多様性の縮図を見ることが出来ます。
こちらはヴァルポリチェッラ・シュペリオーレ。
コルヴィーナ60％、コルヴィノーネ35％、ロンディネッラ5％のブレンドです。
しっかりとした骨格を持ち、エレガントで個性的なワインです。
ルビーレッドの色合い。
非常に複雑な香りで、赤い果実のノートに心地良いスパイスのニュアンスが感じられます。
味わいはドライで余韻が長く、タンニンは生き生きと鮮やかです。
たくさんのご注文お待ちしております。
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