フェヴレィ
★ブルゴーニュ・シャルドネ2016ドミニク・ローラン★
新樽の魔術師ドミニク・ローランが造り出す、シャルドネワインが再入荷いたしました！
前回輸入した際は、ブルゴーニュ・ルージュよりも先に、早々と完売しました。。
こちらマルサネとコート・ド・ニュイのブドウから造られております1ランク上の白ワインになります。
早速開けてみました。
最近のドミニク・ローランはガンガン新樽を掛けるのでなく、ブドウの果実味を邪魔しないよう、果実味を大切にする作りをしているそう。
たしかに樽の香りは控え目です。上品。
トロピカルフルーツ、マンゴーやバナナ、ヨーグルトや花の香りが広がります。
味わいは繊細。品よく広がります。
今日も試飲してますこのワイン、実は先日のブルゴーニュ2015バッシェ・ルグロと同時期に抜栓し、今日が3日目です。
3日目、めちゃくちゃ美味しくなってます！
ねっとりと広がる質感、酸味はまろやかになっておりますが、余韻に美しく広がります。
すぐにお飲みにならなくても大丈夫です！
２日〜４日掛けてもへこたれません。
素晴らしいです！
是非お試しください^^
☆2月のオススメワイン☆
☆過去のメルマガおすすめワイン☆
メールマガジン登録はこちらから
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
土浦市田中1-7-15
Tel029-821-1938
Fax029-825-2661
E-Mail：key@suzukiya.jp
URL:http://www.suzukiya.jp
毎週日曜日は定休日