フェヴレィ
★Roero Arneis Cecu 2014 Monchiero Carbone★
「アルネイス発祥」と言われる、
すり鉢型の斜面畑からの生まれた「チェク」
柑橘のフルーツと煌びやかなミネラル、
軽快で美しい酸味、鈴木屋でも人気の白ワインです♪
品の良い甘いハーブのアロマ、蜂蜜のような甘い香りもあり、
フレッシュな柑橘系の果実は、
熟したグレープフルーツやライム。
そして、洋梨にピーチの白いフルーツも次々に現れます。
味わいは、クリーンで美しいミネラルが力強く、
アルネイスの特徴でもある、心地よい苦みが余韻に広がります。
お料理は、
魚介のお料理、前菜のカルパッチョから
パスタなど幅広く合わせられます。
日常のご家庭でのお料理に是非♪
是非お試しください(^^)/
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